Roti Bulat2...

Salam..

Matahari bersinar terang hari ni....Kesempatan sebegini mesti digunakan sebaiknya...So, hari ni basuh kain 2 round...Pagi & tghari...Emm seronoknyer...Panas & terang....Dah hampir 2 minggu lebih dah cuaca tak pernah begini...

Anakanda berempat bersama Ayahanda dah turun ke playground....So boleh le saya menyibukkan diri menyambung kerja kat blog baru ni...Ya baru bbp jam

Resepi pertama adalah roti bulat inti kelapa & roti coklat berkismis...Sebenarnya resepi ni diambil dari my resepi. Tapi disebabkan suka inti kelapa....Tukar sikit resepi asal yang roti kosong je, ditambah pula ngan inti kelapa (masak kelapa parut & gula)...Lagi satu bahagian doh..Tambah pula koko serbuk & kismis. So sekali masak dapat roti bulat inti kelapa dan roti coklat berkismis..Roti inti kelapa tu memang sedap & gebu, tapi roti coklat berkismis tu agak bantat sikit. Mungkin kerana koko tu mengganggu tindakbalas yis tu..Terencat sikit..

Bahan2 yang digunakan.... Tepung gandum, gula & yis kering..

Doh yang telah dibahagi kpd ketulan2..

Roti bulat inti kelapa...Baru keluar dari oven...

Roti coklat berkismis....Masih panas lagi ni...

Sedap buat makan petang & kalau travel kat German ni bawa dalam 12 ketul, masa susah2 nak cari tempat makan halal bo le makan ni dulu...Tak le masuk angin perut..2 hari pun tahan dan masih sedap & lembut...Dulu semasa kami pergi Holland bawa bekal ni...Pagi esok tu breakfast ni je...

...03102010